Gemüse 03/10/2026

Rote Bete (Beta vulgaris): Aussaat, Anbau und Ernte

Rote Bete: Aussaat, Anbau und Ernte der großzügigsten Wurzel Die Rote Bete (Beta vulgaris) ist eine der einfachsten und großzügigsten Wurzel… Weiterlesen Gemüse 02/10/2026

Hokkaido-Kürbis (Cucurbita maxima): Aussaat, Anbau und Ernte

Hokkaido-Kürbis: der Kürbis mit Maronengeschmack, der den ganzen Winter verwöhnt Der Potimarron (Cucurbita maxima), auch Hokkaido-Kürbis ode… Weiterlesen Gemüse 01/10/2026

Morelle de Balbis (Litschi-Tomate) erfolgreich anbauen

Morelle de Balbis: Die Litschi-Tomate kehrt in den Gemüsegarten zurück Die Morelle de Balbis (Solanum sisymbriifolium), auch Litschi-Tomate… Weiterlesen Gemüse 19/09/2026

So reifen Sie grüne Tomaten: Der ultimative Leitfaden

Einführung Wie reift man grüne Tomaten? Diese Frage stellen sich viele Gärtner und Kochbegeisterte. Tomaten nehmen in unseren Gerichten eine… Weiterlesen