Gemüse 05/11/2026

Saurer, neutraler oder kalkhaltiger Boden. Alles, was Sie über fruchtbares Land wissen müssen?

Vor der ersten Aussaat verändert eine einzige Messung alles: der pH-Wert. Er entscheidet, was Ihr Gemüse aufnehmen kann — oder nicht. Dieser… Weiterlesen Gemüse 05/11/2026

Zwiebel: Steckzwiebeln im Herbst oder Anzucht, die zwei Wege

Die Zwiebel (Allium cepa) bietet einen Doppelkalender, den wenige Gärtner kennen: Sie kann ab Winter unter Schutz gesät, aber auch schon im… Weiterlesen Gemüse 05/11/2026

Basilikum (Ocimum basilicum): warme Aussaat, Anbau und Ernte

Basilikum (Ocimum basilicum) ist das gefragteste Kraut im Gemüsegarten — und zugleich eines der frostempfindlichsten: eine Einjährige, die b… Weiterlesen Gemüse 05/11/2026

Paprika (Capsicum annuum): wann und wie warm aussäen

Die Paprika (Capsicum annuum) ist ein Fruchtgemüse aus der Familie der Nachtschattengewächse — dieselbe Familie wie Tomate und Aubergine. Al… Weiterlesen Gemüse 05/11/2026

Chili (Capsicum frutescens): warme Aussaat, Anbau und Ernte

Die Chili (Capsicum frutescens) ist eine der meistangebauten Capsicum-Arten der Welt — sie trägt die berühmte 'Tabasco'. Eine Wärmepflanze p… Weiterlesen Gemüse 04/11/2026

Aussaatkalender: welches Gemüse in welchem Monat säen

Wann Samen im Gemüsegarten säen? Jeden Monat ein eigener Anbau im Gemüsegarten! Entdecken Sie anhand einer vollständigen und detaillierten T… Weiterlesen Gemüse 07/10/2026

Erbse (Pisum sativum): Aussaat und Ernte der Gartenerbse

Erbse (Pisum sativum): Aussaat und Ernte der Gartenerbse gelingt garantiert Die Erbse (Pisum sativum) ist eine der ältesten Kulturpflanzen d… Weiterlesen Gemüse 06/10/2026

Ackerbohne (Vicia faba): Aussaat, Anbau und Ernte

Ackerbohne (Vicia faba): Aussaat und Ernte der Bohne der Antike gelingend machen Die Ackerbohne (Vicia faba) ist der große Altmeister des Ge… Weiterlesen Gemüse 04/10/2026

Erdbeere (Fragaria): Aussaat, Pflanzung und Ernte

Erdbeere: Pflanzung, Anbau und Ernte der sehnlichst erwarteten Frucht im Garten Die Erdbeere (Fragaria) ist der unbestrittene Star des Frühl… Weiterlesen Gemüse 03/10/2026

Porree (Allium porrum): Aussaat, Pflanzung und Ernte

Porree (Lauch): Aussaat, Pflanzung und Ernte des Spargels der Armen Der Porree oder Lauch (Allium porrum) ist das unverzichtbare Blattgemüse… Weiterlesen