Gartentipps

Gartentipps 05/11/2026

Die Herbsternte den ganzen Winter lagern: Keller, Miete und Sand

Die Ernte ist nur die halbe Arbeit: eine Möhre bei Nässe gerodet, ein Kürbis in den Keller gestellt, eine Zwiebel in der Plastiktüte vergess… Weiterlesen Gartentipps 05/11/2026

Herbst-Gründüngung: was im Oktober-November säen

Ende Oktober, und die meisten Gemüsebeete sind abgeräumt und werden den Winter nackt verbringen. Nackter Boden verliert unter dem Winterrege… Weiterlesen Gartentipps 05/11/2026

Das Gemüsebeet vor Kälte schützen: Vlies, Mulch und Frühbeet in Zahlen

Vlies, Mulch, Frühbeet: jede Schutzmaßnahme gewinnt je nach Technik und Grammatur zwischen 2 und 8 °C. Hier die exakten Schwellenwerte, die… Weiterlesen Gartentipps 05/11/2026

Zitrus im Topf überwintern: kühl, trocken, hell — die richtigen Gesten

Es ist so weit: Ende Oktober kommen die ersten kühlen Nächte und Orangen-, Zitronen- und andere Zitrusbäume im Topf müssen rein. Aber die Zi… Weiterlesen Gartentipps 05/11/2026

Himalaya-Hartriegel (Cornus capitata): Pflanzung, Pflege und Ernte

Himalaya-Hartriegel: der Himalaya-Erdbeerbaum, der einen Platz im Garten verdient Der Himalaya-Hartriegel (Cornus capitata), auch immergrüne… Weiterlesen Gartentipps 05/11/2026

Knoblauch im November pflanzen: Zehen in den Boden vor dem Winter

November ist der letzte Aufruf für den Herbstknoblauch. Weiße und violette — die Herbstsippen — müssen vor Dezember im Boden sein: Jetzt gep… Weiterlesen Gartentipps 05/11/2026

Chicoree treiben: von den Gartenwurzeln zu den Winterzapfen

Ende Oktober erreicht die im Frühjahr gesäte Chicorée den Moment, der alles entscheidet: Wurzeln vor dem starken Frost ausgraben, vorbereite… Weiterlesen Gartentipps 05/11/2026

Topinambur: Ernte und Lagerung den ganzen Winter

Im November vertrocknet das Laub des Topinambur und fällt ab: das Zeichen, dass die Knollen reif sind. Gute Nachricht für den entspannten Gä… Weiterlesen Gartentipps 05/11/2026

Pastinake: das Wintergemüse, das im Boden bis April wartet

Die Pastinake hat das Kunststück geschafft, vom modernen Gemüsegarten vergessen zu werden, obwohl sie fast unmöglich zu verfehlen ist: Sie w… Weiterlesen Gartentipps 05/11/2026

Schwarzwurzel und Salsifi: die Winterwurzeln ernten, ohne sie zu brechen

Oktober läutet die große Ernte von Salsifi und Schwarzwurzel ein: Wurzeln, im Frühjahr gesät, sieben bis zehn Monate erwartet, die jetzt im… Weiterlesen