Gartentipps 05/11/2026

Rosenkohl: die Ernte, die nach dem Frost besser wird

Der Rosenkohl ist das einzige Gemüse des Gartens, das mit Frost besser wird: Die ersten Dezemberfröste machen seine Röschen « besser, wenige… Weiterlesen Gartentipps 04/11/2026

Gemüse, das den ganzen Winter im Boden bleibt: Ernte nach Bedarf bis April

Anfang November lautet die echte Gartenfrage nicht mehr « was pflanzen », sondern « was im Boden lassen ». Gute Nachricht: ein Dutzend Gemüs… Weiterlesen Gartentipps 04/11/2026

Aussaat unter dem Frühbeet im Oktober-November: was noch geht

Ende Oktober scheint die Saatzeit vorbei. Nicht ganz: Unter Frühbeet, Glocke oder Tunnel lassen einige Arten sich noch säen oder umsetzen —… Weiterlesen Gartentipps 26/10/2026

Wintermulch im Gemüsegarten: Materialien und Schutz

Ende Oktober leeren sich die Beete: übrig bleiben Lauch, die letzten Kohle, ein paar Randen — und die ersten Fröste stehen bevor. Jetzt ents… Weiterlesen Gartentipps 26/10/2026

Gemüsesamen ernten und aufbewahren: die komplette Anleitung

Ende Oktober beenden die Samenpflanzen ihren Zyklus: Dicke-Bohnen-Hülsen schwärzen, hochgeschossene Salate tragen ihren grauen Pappus, die l… Weiterlesen