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Gemüse

Rote Bete (Beta vulgaris): Aussaat, Anbau und Ernte

03/10/2026 zu 10:08 von Germie

Rote Bete: Aussaat, Anbau und Ernte der großzügigsten Wurzel Die Rote Bete (Beta vulgaris) ist eine der einfachsten und großzügigsten Wurzeln im Gemüsegarten: eine fleischige, süße Wurzel, die in 8 ...
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Hokkaido-Kürbis (Cucurbita maxima): Aussaat, Anbau und Ernte

02/10/2026 zu 10:05 von Germie

Hokkaido-Kürbis: der Kürbis mit Maronengeschmack, der den ganzen Winter verwöhnt Der Potimarron (Cucurbita maxima), auch Hokkaido-Kürbis oder China-Kürbis genannt, ist das Star-Gemüse des Herbstes: dickes, süßes Fruchtfleisch mit unnachahmlichem Maronenpüree-Aroma ...
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Morelle de Balbis (Litschi-Tomate) erfolgreich anbauen

01/10/2026 zu 21:30 von Germie

Morelle de Balbis: Die Litschi-Tomate kehrt in den Gemüsegarten zurück Die Morelle de Balbis (Solanum sisymbriifolium), auch Litschi-Tomate genannt, ist ein außergewöhnliches Fruchtgemüse. Sie bildet Fruchttrauben, die von einer stacheligen ...
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So reifen Sie grüne Tomaten: Der ultimative Leitfaden

19/09/2026 zu 02:06 von Germie

Einführung Wie reift man grüne Tomaten? Diese Frage stellen sich viele Gärtner und Kochbegeisterte. Tomaten nehmen in unseren Gerichten einen zentralen Platz ein: Tomatensauce, Salat, Ratatouille, sie sind allgegenwärtig. Es ...
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