Gartentipps

Rosenkohl: die Ernte, die nach dem Frost besser wird

05/11/2026 zu 12:07 von Germie

Der Rosenkohl ist das einzige Gemüse des Gartens, das mit Frost besser wird: Die ersten Dezemberfröste machen seine Röschen « besser, weniger stark », und die Ernte kann sich im ...
Lesen Sie mehr

Gemüse, das den ganzen Winter im Boden bleibt: Ernte nach Bedarf bis April

04/11/2026 zu 12:13 von Germie

Anfang November lautet die echte Gartenfrage nicht mehr « was pflanzen », sondern « was im Boden lassen ». Gute Nachricht: ein Dutzend Gemüse verlangt nichts anderes. Als « Wintergemüse ...
Lesen Sie mehr

Aussaat unter dem Frühbeet im Oktober-November: was noch geht

04/11/2026 zu 12:13 von Germie

Ende Oktober scheint die Saatzeit vorbei. Nicht ganz: Unter Frühbeet, Glocke oder Tunnel lassen einige Arten sich noch säen oder umsetzen — und vor allem braucht alles, was bereits unter ...
Lesen Sie mehr

Wintermulch im Gemüsegarten: Materialien und Schutz

26/10/2026 zu 22:30 von Germie

Ende Oktober leeren sich die Beete: übrig bleiben Lauch, die letzten Kohle, ein paar Randen — und die ersten Fröste stehen bevor. Jetzt entscheidet sich der Wintermulch im Gemüsegarten: Eine ...
Lesen Sie mehr

Gemüsesamen ernten und aufbewahren: die komplette Anleitung

26/10/2026 zu 19:44 von Germie

Ende Oktober beenden die Samenpflanzen ihren Zyklus: Dicke-Bohnen-Hülsen schwärzen, hochgeschossene Salate tragen ihren grauen Pappus, die letzten Samen-Gurken vergilben am Beet. Zeit, Gemüsesamen zu ernten und aufzubewahren für die Aussaaten ...
Lesen Sie mehr

Zubehör

Keimungssets

Bodenanalysatoren